Uma proposta indecente

250 grs de chocolate de culinária
125 grs de açúcar
125 grs de manteiga
5 ovos
2 colheres de sopa de farinha

Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria. Quando estiverem derretidos, mexer bem para ficar uma mistura homogénea.

Entretanto, bater as gemas com o açúcar.

Bater as claras em castelo.

Juntar o chocolate ao preparado das gemas e, depois de tudo misturado, incorporar delicadamente as claras, sem bater, mas mexendo de cima para baixo.

Entretanto, retirar parte da mousse e juntar-lhe duas colheres de sopa de farinha. Levar ao forno por 10 minutos. Fica um "bolo" baixinho e bastante húmido. Cobrir com a mousse restante.

Eu bem disse que a barrinha dali do lado era para rir...